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晋江液压货梯芹菜chao牛肉hu
发布时间:2024/8/3 新闻来源:晋江亮旺液压机械设备有限公司 浏览次数:deg次
晋江液压货梯
芹菜chao牛肉huo哥的zuo法?

将芹菜切成薄片。牛肉横切成2厘米长的薄片,放ru碗内,加小苏打、酱you胡椒粉、水淀粉,绍酒、姜末和清水,浸10分钟后,加ruhua生you,再腌1小时;

②chao锅上huo,hua生油烧至六成热,放入牛肉片,用勺拌和,待牛肉色白时,倒入漏勺沥油。锅内留少许油复上huo,放ru葱姜片、白糖、酱油、味jing、清水少许,烧fei后,用水淀粉gou芡,放入牛肉片、芹菜片,拌均匀即可。

一斤芹菜chao牛肉zuo法?

主料

牛li脊500克

芹菜300克

辅料

食盐6克干辣椒5个味jing3克高汤少许

步zhou1

将牛里脊切丝,加淀粉、nen肉粉、鸡蛋、水拌均腌15分钟备用

步zhou2

芹菜择xi干净,取茎部切成长段葱、姜、红la椒切丝

buzhou3

将腌好的牛里脊丝下锅过油后捞出锅内留油少许,下葱姜丝爆锅,加rula椒丝,芹cai、高汤煸chao至熟,放ru牛里脊丝、jing盐,味jing,麻油,dahuo快速煸炒片刻,装盘即可

傣味芹菜chao牛肉的做法?

buzhou 1

牛肉切小片,用盐,料酒,酱油,孜然粉,鸡精,生粉,少许油腌制15分钟

buzhou 2

起热油锅,下牛肉炒至七成熟,盛出

bu骤 3

另起锅,将切碎的pao椒炒香,下芹菜,略微fanchao

步zhou 4

最后加入牛肉,fan炒片刻,加调料入味即可


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